Cổng thông tin quản lý giám sát, truy xuất nguồn gốc
& kết nối thị trường nông sản TP Hà Nội
Mã sản phẩm : 3281
Lô đất trồng : Lô 5: Đỗ đen xanh lòng
Diện tích : 5000 m2
Người sản xuất : Hoàng Văn Trãi
Người ghi chép : Nguyễn Thị Hạnh
Tình trạng : ĐÃ KẾT THÚC
| STT | Công việc | Thời gian | Ảnh | Ghi chép | Đánh giá |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Làm đất - Tiến hành làm đất. Đất được cày bừa và lên luống bằng máy. Luống cao 25 –, rộng 1 – 1,2m (mặt luống rộng 80 – 100cm để trồng hàng ba), rãnh 30cm để tiêu nước khi trời mưa và thuận tiện cho việc chăm sóc. |
20-03-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 2 | Làm đất - Toàn bộ khu vực trồng đã tiến hành làm đất, lên luống xong, sẵn sàng cho việc xuống giống. |
25-03-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 3 | Xuống giống - Tiến hành xuống giống Đỗ đen xanh lòng. Trồng hàng 2/luống, khoảng cách trồng 40 x 50cm, tra 2-3 hạt/hốc. |
27-03-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 4 | Giống - Dự báo thời tiết đêm ngày 28/3 có mưa trên diện rộng miền Bắc, chú ý thoát nước cho khu vực trồng trọt và theo dõi, kiểm tra cây cối sau mưa. |
27-03-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 5 | Thao tác kỹ thuật - Dự báo thời tiết đêm ngày 28/3 có mưa trên diện rộng miền Bắc, chú ý thoát nước cho khu vực trồng trọt sau khi xuống giống để tránh trôi hạt và tránh ngập úng. |
28-03-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 6 | Kiểm tra đồng ruộng - Kiểm tra đồng ruộng sau khi xuống giống. Hạt giống bật mầm tốt, đã thoát mầm lên khỏi mặt đất và bắt đầu ra lá thật. Tỷ lệ mọc mầm đạt đạt 90 – 95%. |
01-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 7 | Thao tác kỹ thuật - Dự báo thời tiết ngày 8 - 9/4 có mưa rào nhẹ rải rác trong ngày, tập trung vào đêm và sáng sớm. Chú ý theo dõi kiểm tra tình hình cây trồng trên đồng ruộng để có biện pháp xử lý kịp thời khi có tình huống phát sinh như ngập úng, sâu bệnh hại, ... |
08-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 8 | Kiểm tra đồng ruộng - Kiểm tra đồng ruộng: Hạt giống nảy mầm tốt, toàn bộ cây đã thoát mầm hoàn toàn lên khỏi mặt đất và ra 1 - 2 lá thật hoàn chỉnh; không phát hiện sâu bệnh hại trên đồng ruộng. |
10-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 9 | Kiểm tra đồng ruộng - Đêm ngày 20/04 có mưa to, tuy nhiên khu vực trồng không bị ảnh hưởng, thoát nước tốt và không có hiện tượng ngập úng. Cây trồng đủ nước nên sinh trưởng phát triển khoẻ, không xuất hiện sâu bệnh hại trên đồng ruộng. |
21-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 10 | Thao tác kỹ thuật - Dự báo thời tiết từ 23/4 - 25/4 trời mát, có mưa rào nhẹ rải rác vào đêm và sáng sớm; từ 26/4 - 01/5 trời nắng nóng; sau đó mát và khả năng có mưa giông. Chú ý theo dõi kiểm tra tình hình cây trồng để có biện pháp xử lý kịp thời khi có thiên tai và sâu bệnh hại xuất hiện. |
23-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 11 | Làm cỏ - Tiến hành làm cỏ kết hợp vun gốc cho ruộng đỗ đen bằng máy cơ giới loại nhỏ. |
30-04-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 12 | Làm cỏ - Làm cỏ và vụ gốc xong cho toàn bộ ruộng đỗ đen |
02-05-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 13 | Thao tác kỹ thuật - Dự báo thời tiết từ 06/5 - 19/5 có mưa kéo dài, mưa tập trung vào đêm và sáng sớm. Chú ý theo dõi kiểm tra tình hình cây trồng để có biện pháp xử lý kịp thời khi có thiên tai và sâu bệnh hại xuất hiện. |
06-05-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 14 | Thao tác kỹ thuật - Tiến hành ngắt bỏ những lá bị sâu ăn lá, rệp, nhện trích hút, ... cắn phá và thu gom ra khỏi ruộng để tiêu huỷ. |
11-05-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 15 | Kiểm tra đồng ruộng - Kiểm tra đồng ruộng: Cây sinh trưởng, phát triển tốt, quả đỗ khá già quả và căng vỏ. Dự kiến 5 - 7 ngày tới có thể bắt đầu cho thu hoạch đợt đầu. |
23-05-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 16 | Thu hoạch - Trên ruộng xuất hiện rải rác các quả đỗ đen chuyển từ màu xanh sang nâu đen nên tiến hành thu hoạch. Nhân công đi theo từng luống, dùng tay ngắt những quả có vỏ ngoài màu nâu đen rồi đem thu gom lại một chỗ để tiến hành phơi và các bước sơ chế tiếp theo. |
28-05-2024 |
|
Hoàn thành | |
| 17 | Phơi sấy thủ công - Quả đỗ sau khi thu hái về, đem phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên 3 - 4 nắng đến khi săn (độ ẩm <12%) thì tách vỏ lấy hạt, làm sạch và bảo quản 2 lớp (lớp trong là túi polyethylen loại tốt và lớp là bao dứa) phục vụ nhu cầu sản xuất. |
31-05-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 18 | Thu hoạch - Nhân công đi theo từng luống, dùng tay ngắt những quả có vỏ ngoài màu nâu đen rồi đem thu gom lại một chỗ để tiến hành phơi và các bước sơ chế tiếp theo. |
03-06-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 19 | Phơi sấy thủ công - Quả đỗ sau khi thu hái về, đem phơi khô bằng ánh nắng tự nhiên 3 - 4 nắng đến khi săn (độ ẩm <12%) thì tách vỏ lấy hạt, làm sạch và bảo quản 2 lớp (lớp trong là túi polyethylen loại tốt và lớp là bao dứa) phục vụ nhu cầu sản xuất. |
09-06-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 20 | Nhà kho bảo quản - Toàn bộ đỗ sau khi thu hoạch, được phơi khô và làm sạch thì được đóng thành từng bao 50kg (2 lớp - lớp trong là túi polyethylen loại tốt và lớp là bao dứa đen) đưa vào bảo quản trong kho của HTX phục vụ nhu cầu sản xuất. Tổng khối lượng thu hoạch: 208kg. |
30-06-2024 |
|
Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |
| 21 | Tem QR code eGAP - Xuất tem cho sản phẩm để dán lên bao bì đóng gói |
22-07-2024 | Nguyễn Thị Hạnh | Hoàn thành |