Đỗ đen xanh lòng

- Các giấy Chứng nhận, bằng khen, của HTX Bảo tồn và Phát triển Dược liệu Sóc Sơn.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Hình ảnh khu trụ sở chính của HTX Bảo tồn và Phát triển Dược liệu Sóc Sơn và vùng trồng nguyên liệu Đỗ Đen Xanh Lòng (giống bản địa) tại thôn Phúc Xuân, xã Bắc Sơn thuộc khu vực của HTX.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành làm đất trồng đỗ đen. Đất trồng cần làm sạch cỏ dại, cày xới, phơi ải để diệt trừ bớt mầm bệnh có trong đất. Sau đó tiến hành lên luống rộng 1,2 - 2,5m, luống cách nhau 25cm để thoát nước và đi lại, chiều cao luống từ 20 - 35 cm. Bón lót bằng phân chuồng ủ hoai mục và vôi để khử trùng. Đỗ đen về cơ bản không yêu cầu cao về đất trồng chỉ cần đảm bảo thông thoáng, tơi xốp, thoát nước tốt.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành gieo trồng: Lượng hạt giống cần cho 1 sào từ 1,5 - 2 kg. Gieo từ 2 - 3 hạt trên 1 hốc, mỗi hốc cách nhau 25 cm, hàng cách hàng 40 cm, bỏ hạt vào hố và lấp một lớp đất mỏng vừa phải phủ lên trên.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành kiểm tra đồng ruộng, hình ảnh cây đỗ đen được 10 ngày tuổi, cây khỏe mạnh, tỷ lệ mọc đều.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Hình ảnh cây đậu đen gần một tháng tuổi, cây khỏe mạnh, cứng cáp và phát triển đồng đều.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành làm cỏ kết hợp vun xới đất xung quanh gốc cây giúp rễ phát triển mạnh mẽ và cải thiện khả năng thoát nước của đất. Cần vun gốc trước thời điểm cây ra hoa để tránh ảnh hưởng đến việc đậu quả của cây.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Dự báo thời tiết 5-7/4 khu vực miền Bắc và Bắc Trung Bộ ảnh hưởng của không khí lạnh có cường độ yếu, lệch đông gây mưa giông nhiều nơi, độ ẩm cao tạo điều kiện thuận lợi cho sâu bệnh phát triển. Sau 7/4, thời tiết nắng nóng trở lại có thể lên tới 30 - 32 độ. Người nông dân cần chú ý tình tình cây trồng, thăm đồng/vườn thường xuyên để nắm bắt kịp thời khi có dấu hiệu sâu bệnh. Đặc biệt mưa nắng thất thường rất dễ xảy ra các mầm bệnh do nấm/virus/vi khuẩn gây ra đối với cây trồng.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiếp tục tiến hành làm cỏ kết hợp vun xới đất xung quanh gốc cho cây đỗ đen, với thời thiết và độ ẩm này là khoảng thời gian phù hợp để làm cỏ vì độ ẩm đất vừa phải, làm cỏ dễ dàng và trừ được tối đa gốc và rễ của cỏ.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành làm cỏ rãnh tại một phần khu vực trồng đỗ đen. Hình ảnh cây đỗ đen trồng sau 1 tháng 4 ngày tuổi, cây phát triển rất nhanh, cây khỏe mạnh và ít sâu bệnh.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành kiểm tra đồng ruộng, hình ảnh cây đỗ đen được 1 tháng 18 ngày tuổi và đang trong giai đoạn ra hoa đậu quả. .

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành hãm ngọn: Khi cây đạt đến chiều cao khoảng 40 – 50cm và bắt đầu ra hoa, cần cắt bỏ phần ngọn để các nhánh bên phát triển nhằm tăng năng suất đậu đen. Nếu không cắt ngọn, cây sẽ tiếp tục tập trung vào việc phát triển chiều cao mà ít có nhánh bên, điều này sẽ ảnh hưởng đến khả năng đậu quả sau này.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành kiểm tra đồng ruộng thường xuyên. Hình ảnh cây đỗ đen xanh lòng tại 2 tháng tuổi đang trong giai đoạn phát triển quả, cây không có dấu hiệu sâu bệnh, quả to, mẫu mã đẹp.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành kiểm tra đồng ruộng thường xuyên nhằm nắm bắt thời gian thu hoạch quả kịp thời. Ruộng đỗ đen xanh lòng đã bước vào giai đoạn cho thu hoạch quả chín.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiến hành thu hoạch quả đỗ đen đã chín hằng ngày bằng biện pháp thu hoạch thủ công.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên

- Tiếp tục tiến hành thu hoạch quả đỗ đen đã chín hằng ngày bằng biện pháp thu hoạch thủ công.

- Ghi chép: Trịnh Bình Nguyên